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面粉加工设备对小麦原粮的清理包括四个必不可少的步骤

发布时间:2016年04月11日   来源:河南粮院机械制造有限公司   关键词:面粉加工设备,面粉设备

  面粉加工设备对小麦进行破碎研磨之前,对小麦的清理是必不可少的流程之一,面粉加工设备的清理工序对后期面粉的加工以及面粉的质量和成色都有一定的影响,面粉加工设备的清理流程比较长,一般由初清、毛麦清理、水分调节以及净麦处理四个工序组成。

  一、初清

  小麦在收购之后出仓斤仓库之前的清理过程就是所谓的初清。面粉加工设备初清的任务是简单的将小麦原粮中的大型杂质(麦秸、麦穗、麻绳、木片等)控制在储存最佳条件内,以避免大杂质堵塞面粉加工设备的进出口或输送管道。

  二、毛麦清理

  从毛麦仓到水分调节之间的清理过程称为毛麦清理。面粉加工设备毛麦清理的任务是分离小麦中的各种杂质,使达到入磨净麦含杂标准以下。一般采用筛选、去石、洗麦、打麦、精选和磁选设备。

  三、水分调节

  在有条件的面粉加工厂家,应按小麦的工艺性质分类进行水分调节,并且在入磨前进行一次喷雾着水,以取得较好的制粉效果。只在入磨前适量着水,湿润麦粒表面。加热水分调节,一般说可以缩短面粉加工设备润麦时间,对软质小麦的面粉品质有所改善,因此在一般情况下不宜采用

  四、净麦处理

  小麦在水分调节后至一皮磨之间的清理过程称为净麦处理。它是为了确保入磨净麦质量,提高产品纯度,对小麦进一步彻底清理的过程。面粉加工设备的净麦处理主要采用打、筛、刷(均结合风选)等设备。

面粉加工设备

  以上内容来自河南粮院:/ 如需了解更多详情请拨打24小时热线:0371-67758051|13298369555

 
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